上海车厘子跌至5元2斤换1斤山东大葱!农产品迷局谁是赢家

发布日期:2021-06-24 17:30   来源:未知   

  www.990kj.com118论坛图库网址之家香港六合135论坛,车厘子在咱们中国一直被视作进口高端水果的象征,在很长一段时间里都维持在比较高的价格水平,等级高一些的甚至在国内能卖到100元/斤以上,不管味道如何,单单就这一价格来说,一斤车厘子的花费就超过了很多家庭一天生活开支预算,甚至超过很多农村家庭一天的收入,正是因为这个原因,“车厘子自由”一度成为大家调侃的话题。

  很多消费者搞不清车厘子和大樱桃的区别,其实车厘子就是樱桃英语发音的音译,但是商家不把它标注为樱桃而是车厘子,类似的事情还发生在猕猴桃上,猕猴桃原本产自中国,但是新西兰进口到中国的猕猴桃名字被 标注为“奇异果”,奇异果其实就是猕猴桃的英文发音直译。

  很多人看到水果本身很熟悉,但是对这个名字却没听说过,这种疑惑或者好奇心理的产生,就加强了对这一水果的印象,商家的这点小心思,起到了很好的营销效果,并对推高这些水果在国内的售价起到良好效果,不得不说给农产品抬高身价方面,有很多门道可以琢磨。

  不过最近车厘子有点从云端跌进泥坑感觉,在上海辉展市场上,一款混装的车厘子的价格跌倒了5元/斤,对于车厘子来说,这个价位用“白菜价”、“骨折价”来形容都不为过。虽然说混装车厘子的价位相对偏低,但是它原本的标价也在20元/斤左右,这样算来价格也只有原来的四分之一。

  出现这种状况的一个主要原因在于前不久在前不久在一些进口车厘子上,新冠病毒呈阳性,不过这一批车厘子既然被允许在国内销售,就说明它的检验检疫是过关的,而且是检疫、消杀、核算检测、报关单“四证俱全”,也就是说在使用安全保障上,已经有了充分保障。

  与车厘子命运截然不同,也可以说是令这一进口货垂涎三尺的一种农产品就是中国山东的大葱,猪肉价格维持高位已经有一段时间了,但是即便是处于高位的猪肉,比起来以前平稳时期,价格也没有达到翻倍,但是今年的大葱就像是坐上了火箭一样,在往年3元/斤价格的情况下,今年一路飙升到了9元/斤 ,香葱的价格甚至涨到12元/斤以上,整整翻了三倍之多,以至于在比较喜欢吃“蘸酱菜”的东北地区,原来作为不可或缺角色的葱,现在已经成为蘸酱菜家族里面奢侈的存在。

  原本是普通日常消费产品的葱,价格在现在竟然达到了进口车厘子的2倍左右,1斤大葱能买2斤进口车厘子!这在以前是很难想象的状况。

  车厘子是可吃可不吃的水果,与车厘子不一样,葱虽然在一般家庭里面用量不大,但是处于长期以来形成的烹饪习惯与“姜”、“蒜”一样,被视作调味不可或缺的“三大件”之一,尤其是逢年过节,葱的“刚需”属性就显得更强。

  从栽培的角度来说,葱的产量并不低,管理也相对简单,正常的栽培水平下,每亩产量达到10000斤并没有难度,正常年份,大葱的种植效益,一亩地纯收入能达到3000-4000元就比较可观,但按照今年这个价格水平的话,葱农每亩地的收益能翻2-3倍之多,但是现在的情况来看,很多想在葱上捞一把的人,可能要掉进坑里。

  车厘子在价格暴跌之后,消费者可以说趋之若鹜,终于可以在车厘子上“自由”一把了,甚至很多网友急切地打听在哪儿能买到,这是买卖之间一种正常的市场反应。但是大葱的市场却多少让人疑惑不解,因为山东、河南等地方很多囤积的大葱的农民发愁卖不出去,另一方面确实市场上的大葱价格仍然坚挺的维持在高位。

  葱存放的时间韭了会失水,这样一来就会出现吊秤,葱优势比较耐低温的蔬菜,在气温升高到5摄氏度以上的时候,就会从心部发芽,这就会造成葱的品质下降,而更严重的是葱会从外部开始发生腐烂,结果就是大葱即掉秤又掉价,更麻烦的是,原来上门求着收葱的收购商,现在便宜送上门也不愿收了。

  这样一来,葱农出售难,中间商在这种跌宕不定的市场形势上面,也担心“砸自己手里”而不敢贸然收购,对消费者来说,则是损失在味蕾上的感受。很显然,生产者、中间商、消费者从这种市场形势里面都不容易获益。

  进口车厘子价格卖不过国产大葱,这一价格迷局,在农产品市场上是极少能见到,但是不管是车厘子还是大葱,比起来大开大合的价格波动,平稳有序的价格秩序才是实现双赢甚至“三赢”长久之计,大幅的震荡,只会增加种植的风险,并挠到投机者的痒处,从而让供需链条变得更不稳定,短期来看是“几家欢乐几家愁”,但是长远看,可能没有赢家,但是这种局面应该如何破呢?